Qualitätssicherung & Qualitätskontrolle
Qualität ist für uns weit mehr als ein Anspruch – sie ist ein zentrales Versprechen an unsere Kunden und ein fester Bestandteil unserer Unternehmensidentität.
Verlässlichkeit
Einheitliche Qulitätskontrolle
Unsere Qualitätskontroll- und -sicherungsprozesse sind weltweit einheitlich organisiert und systemgestützt umgesetzt. Jede Charge – ob Rohstoff, Halbfertig- oder Fertigprodukt – wird anhand definierter Prüfungen zur Qualitätsfreigabe bewertet und erst nach erfolgreicher Freigabe weiterverarbeitet oder ausgeliefert (Positive-Release-Konzept).
Für alle Materialien gelten verbindliche Prüfkriterien und klar definierte Grenzwerte, die sowohl unseren global einheitlichen Qualitätsanspruch als auch regionale gesetzliche Anforderungen abbilden. So stellen wir sicher, dass Produkte standortübergreifend konsistent bewertet werden und unseren hohen Qualitätsanforderungen entsprechen.
Strukturierte Reklamationen
Auch Reklamationen bearbeiten wir strukturiert und transparent über ein global abgestimmtes System, sodass Ursachen schnell identifiziert und Maßnahmen nachhaltig umgesetzt werden können.
Qualität, Sicherheit & Transparenz
Qualitäts- und Food-Safety-Management
Sicherheit, Legalität und Authentizität
Unser Qualitäts- und Food-Safety-Managementsystem basiert auf international etablierten, GFSI-anerkannten Standards und gewährleistet die Qualität, Sicherheit, Legalität und Authentizität unserer Produkte weltweit.
Food Defense, Food Fraud und Lebensmittelsicherheitskultur
Es umfasst standortsichernde Maßnahmen im Rahmen unseres Food-Defense-Konzepts, schützt unser Unternehmen und unsere Lieferketten nach einem risikopriorisierten Ansatz vor Food-Fraud-Ereignissen und bildet das Fundament unserer Lebensmittelsicherheitskultur.
Global harmonisierte Prozesse
Unsere Prozesse sind global harmonisiert und klar dokumentiert und werden standortübergreifend einheitlich umgesetzt. Für Sie bedeutet das: weltweit vergleichbare Abläufe, hohe Produktsicherheit und verlässliche Qualität – unabhängig vom Produktionsstandort.
Rückverfolgbarkeit und Transparenz
Ein leistungsfähiges und transparentes Rückverfolgbarkeitssystem ermöglicht es uns, im Bedarfsfall schnell zu reagieren und gezielt Maßnahmen einzuleiten – für maximale Sicherheit und Transparenz.
Audits und Zertifizierungen als Nachweis unserer Standards
Qualität, Lebensmittelsicherheit und verlässliche Prozesse erfordern klare Standards und deren konsequente Überprüfung. Regelmäßige Audits sowie international anerkannte Zertifizierungen schaffen Transparenz und bestätigen die Wirksamkeit unserer Qualitäts- und Food-Safety-Systeme weltweit.
Verifizierte Standards
Vertrauen durch unabhängige Prüfung
Sicherstellung rechtlicher Konformität und kundenspezifische Beratung
Unsere Abteilung Regulatory Affairs stellt die weltweite rechtskonforme Verwendung unserer Aromen sicher. Als zentraler Ansprechpartner für lebensmittelrechtliche Fragestellungen, unterstützt er interne Fachbereiche sowie Kunden entlang des gesamten Produktlebenszyklus.
Zu den Aufgaben gehören unter anderem:
- Die Bewertung von Rohstoffen und Aromen gemäß internationaler lebensmittelrechtlicher Vorgaben
- die transparente Darstellung in unserem IT-System sowie die interne und externe Kommunikation des Lebensmittelrechts
- die globale Bereitstellung und Aktualisierung von Produktspezifikationen und rechtlicher Informationen,
- die Beratung zu rechtlichen Themen wie z.B. Kennzeichnung, Allergenen, Gentechnik, Nährwerten und länderspezifischen Vorgaben,
- die Koordination von Halal und Kosher Zertifizierungsprozessen,
- die Erstellung von Export und Registrierungsdokumenten und die Zusammenarbeit mit den zuständigen Abteilungen
Standardnachweise
