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Branchenexpertise

Aromen für Süßwaren

Silesia vereint eine traditionell tiefgehende Applikationsexpertise mit fundierter Aromen-Kompetenz und entwickelt maßgeschneiderte Aroma-Lösungen für die Süßwarenindustrie.

Alles über Süßwaren

Individuelle Applikationen

Aromalösungen für Süßwaren

Süßwaren verlangen nach Aromen, die sowohl sensorisch begeistern als auch technologisch präzise funktionieren. Silesia entwickelt maßgeschneiderte Aromenlösungen für unterschiedlichste Süßwarenanwendungen und verbindet fundierte Aromenkompetenz mit tiefgehendem Anwendungsknow-how. Auf Basis von Trendanalysen, Consumer Insights und langjähriger Erfahrung entstehen Lösungen, die gezielt auf Marktanforderungen ausgerichtet sind. Von Fruchtgummi über extrudierte Produkte bis hin zu Füllungen wird jede Anwendung ganzheitlich betrachtet, um stabile Prozesse, klare Geschmacksprofile und erfolgreiche Produkte im internationalen Wettbewerb zu gewährleisten.

Vorteile

Warum Silesia für Süßwaren-Aromen?

Prozessstabile Aromen

Aromen werden gezielt auf thermische Belastung, pH-Wert und Prozessbedingungen abgestimmt. So bleiben Geschmacksprofile auch in anspruchsvollen Herstellungsverfahren wie Kochen, Extrusion oder Gelierung stabil und reproduzierbar.

 

  • Stabile Sensorik trotz Hitze- und Prozessbelastung
  • Hohe Prozesssicherheit in unterschiedlichen Anwendungen
  • Reproduzierbare Ergebnisse von Entwicklung bis Produktion

Passend für jede Anwendung

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Weniger Zucker und voller Geschmack

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Unsere top Süßwaren-Aromen

    Sweet- booster erleben

    Maximale Flexibilität

    Aromenlösungen für Süßwarenapplikationen

    Ob flüssig, pulverförmig oder granuliert – jede Aromalösung wird gezielt auf das jeweilige Endprodukt, seine applikationsspezifischen Anforderungen und das gewünschte Geschmacksprofil abgestimmt. 

    Silesia bietet Aromen in unterschiedlichen Natürlichkeitsformen sowie als nicht natürliche Aromen an und ermöglicht so maximale Flexibilität in der Produktentwicklung. Ergänzend umfasst das Portfolio funktionelle Lösungen wie Sweet Booster zur Reduktion von Zucker sowie Masking Aromen zur gezielten Korrektur unerwünschter Off-Noten.

    © 2026 Silesia Gerhard Hanke GmbH & Co. KG